Qué comprar en septiembre en el mercado: higos, tomates, las primeras uvas y pescados azules para alargar el sabor del verano
En este mes conviven las últimas frutas del verano con las primeras verduras del otoño, junto a bonitos, sardinas y boquerones
Septiembre es el mes de la vuelta a la rutina, pero también el momento del año en el que el verano se transforma en otoño y, por tanto, un mes de transición en lo que a productos de temporada se refiere. En las fruterías todavía podemos ver algunas de las frutas estivales por excelencia, mientras asoman algunas novedades que nos recuerdan que los días van a empezar a acortarse. Las pescaderías, por su parte, todavía están llenas de pescados azules que permiten rememorar el aroma a sardinas y boquerones fritos que tanta gente asocia a las vacaciones.
